le monde freegan reste indécodable pour le monde des médias

17.09.2011

De quoi j'me mêle

le dimanche de 9h00 à 10h00
le samedi de 14h00 à 15h00

Marc Giouse

Marc Giouse [DR]

Avec "De quoi j’me mêle", La Première vous propose un magazine entièrement consacré au reportage de terrain.

Chaque dimanche, retrouvez un "gros plan" de quarante minutes sur un thème de société marquant.

En fin d'émission, le journal du reportage et la séquence "répondeur" qui donne la parole aux auditeurs sur le sujet de la semaine précédente.

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Je fais mes courses dans les poubelles des supermarchés

Etre "freegan", c'est faire ses courses autrement [James Peragine - Fotolia]

Tous les dimanches matin, Gilles et Sébastien partent faire leur courses dans les bennes à ordure des supermarchés de leur région. Ils y trouvent de tout: fruits, légumes, pain, fromage et certaines fois de la viande, dont la date de péremption n’est même pas échue.

Ils sont de plus en plus nombreux en Suisse romande. Faute de moyens, ils se sont résolus à faire les poubelles afin de se nourrir correctement. Rencontre.

Pierre et Mélinda mangent enfin autre chose que des pâtes depuis qu’ils ont franchi le pas. Ils sont devenus "freegan".

Melinda est maman d’un petit garçon de 18 mois et ne vit pas toujours bien son statut: même si son alimentation s’est améliorée, pour elle se sont les clochards qui se nourrissent dans les poubelles. Alors voir son fils manger des légumes que d’autres ont jeté n’est pas simple à accepter. Pierre lui, jeune papa, le prend plutôt bien. Au-delà de la nécessité, il y voit un acte militant. Pour lui, récupérer ces aliments c’est une façon de s’opposer à la société de consommation qui surproduit et jette des tonnes de nourriture encore comestible.

Selon Baptiste Marmier, responsable de la section vaudoise de Table Suisse, entreprise de redistribution alimentaire, ce ne sont pas moins de 250'000 tonnes de déchets alimentaires qui sont produits chaque année par les producteurs et les distributeurs dans notre pays. Sur ces 250'000 tonnes, 25'000 tonnes sont encore tout à fait consommables mais partent à la poubelle ou sont détruites, faute d’infrastructures pour les récupérer. A titre comparatif, Table Suisse - à qui certains distributeurs donnent leur surplus alimentaire plutôt que de le jeter - ne récolte que 3'000 tonnes de denrées par année.

Comment expliquer un tel gâchis? Les grandes surfaces sont-elles vraiment obligées de produire tant de déchets? En quête de réponses, la reporter de "De quoi j'me mêle" a poussé la porte du bureau de Marc Schaefer, Directeur général de Migros-Vaud.

Un reportage de Muriel Mérat, présenté par Véronique Marti et réalisé par Jean-Philippe Zwahlen.